CARLENTINI – Il carlentinese Domenico Nigro ha conseguito la laurea magistrale in Sicenze e Tecnologie alimentari presso il dipartimento di alimentazione nutrizione e ambiente dell’Università di Catania. Il neo dottore ha discusso una tesi, relatore il professore Mario D’Amico, su “Indagine del consumo di olio extra vergine di oliva in provincia di Catania”. IL neo dottore, il 17 novembre scorso, ha conseguito l’abilitazione alla professione di Tecnologo alimentare.