SIRACUSA – Si è svolta ieri mattina, presso la sala conferenze dell’hotel Alfeo, alla presenza di una platea di imprenditori, la presentazione del progetto Appetitalia Germany, promosso dalla Consulta Civica di Siracusa. L’iniziativa offre, alle aziende del territorio siciliano, l’opportunità di accedere nei mercati tedeschi – commenta il Presidente della Consulta Civica di Siracusa, Damiano De Simone – cui Appetitalia Germany ne controlla oltre 4000 punti vendita. Il protocollo d’intesa sottoscritto recentemente tra la Consulta Civica di Siracusa e l’organizzazione tedesca – continua Damiano De Simone – ha inaugurato un percorso che oggi si concretizza con il lancio di un modello di gestione del territorio in cui le aziende del settore enogastronomico, diventano protagoniste assolute nel processo di sviluppo di una economia che può diventare centrale nei prossimi anni, considerando che il nostro territorio produce la materia prima che gli importatori del nord hanno sempre trasformato e rivenduto a prezzi notevolmente maggiorati. Adesso tocca a noi – dice De Simone -. Un obiettivo su cui stiamo lavorando insieme al referente regionale commerciale Sebastiano Zampi incaricato allo sviluppo della rete tra aziende, e nuove startup, collaborato da Carmelo Greco. Abbiamo lavorato affinché Siracusa diventasse capoluogo regionale e piattaforma di stoccaggio per l’export nel programma Appetitalia Germany, e ce l’abbiamo fatta – commenta Damiano De Simone – e di ciò ne vado orgoglioso perché circondato da persone motivate, competenti e capaci di tradurre un’idea in realtà. Inoltre Insieme al dott. Corrado Caruso, tecnico del turismo, si sta lavorando ad un piano di incoming che mira ad offrire esperienze attraverso i prodotti enogastronomici, nelle aziende del nostro territorio facendone conoscere il percorso produttivo per poi terminare con la degustazione. Adesso andiamo a conquistare i palati tedeschi. Faccio i miei migliori auguri alle aziende siciliane, e siracusane in particolare – conclude Damiano De Simone -.
